CHANGE港区虎ノ門3-17-10 （携帯地図）
Tel:03-5401-5028
予算：900円〜
味 ：★★★☆
辛さ：★★
量 ：★★☆
ありゃ。東京カリ〜番長の水野仁輔さんが取り上げたばかりのお店だったか。なんかマネしたみたいだなあ。まあいいか。
CHANGEは神谷町駅の近くにあるショットバー。めいっぱい入って20人かなという店内に、お昼時はめいっぱいお客さんが入っている。まあムリもない。神谷町周辺はお手頃な外食が少ないうえに、ちゃんとしたカレーを出してくれるのだから。
カレーはチキン、ポーク、海老、ポテトとマッシュルーム、キーマなど。今日の僕が選んだのはチキン（900円）。
シーザー・サラダを思い起こさせる、チーズ味のドレッシングがかかったサラダ（って書くと、シーザー・サラダじゃないの？ と突っ込まれそう。でも確かに違う）を堪能している間に、カレーがやってくる。
うん、クセのない上品な欧風カレーだ。ボンディのような甘みは加えていないし、インド風カレーのようにスパイス感を強調することもない。それだけに、フォンから取っているだろうコクの深さが素直に楽しめる。
おうちのカレーの延長線上にあるようだけど、なかなか真似できそうにない仕上がりに感心。何日も通って食べて続けても、飽きにくい味だと思う。しかも一つの味に飽きてもバリエーションがあるし (^_^;)
ちょうど今、会社の同僚と食べてて、たあぼうさんのサイトを教えたら、ＣＨＡＮＧＥが載ってるじゃん！っていう話になって(*^_^*)
たあぼうさんのサイト、めっちゃ好評ですよん。みんなほんとカレー好きですねー。
そうでしたか、毎日テイクアウトされているのですか。キーマは評判になっていますよね〜。
サイトを宣伝していただき、ありがとうございます。このサイトの情報を少しでも参考にしていただいて、皆さんがカレー食べ歩いていただけると嬉しいです。
知らぬ間に、チキンマサラ（本格インドカレー）が新メニューとなってましたので注文しました。
全てが中途半端で、ゴハンが進みませんでした。
辛さと香りが物足りなく、ゴロじゃがいもとザク切りトマトも、中途半場な量です。
色々なお店を模倣して考案した感じでしょうか。
ほお、新メニューができていたのですか。でもまだ試行錯誤段階なのかもしれませんね (^_^;)
少し様子を見てからまた頼んでみたいところです〜。
ということで、さっそく今日行ってみました。
欧風。ですがほのかにスパイスの風味が薫る？・・・なかなかにおいしかったです。
で、ふと厨房の方を見ると、バリバリインド系の方が調理してました。
なるほど・・・インド人のシェフが欧風を作るとこうなるのか？（笑）
また行きたいと思います。
お、神谷町に移られましたか〜。
そうそう、インド系の方が厨房にいらっしゃるんですよね。味付けに影響しているのか、僕も気になっています。
今度確認していただければ…（笑）
CHANGEは、たあぼうさんの記事の後、インド風カレーを出していまして、CHANGEはCHANGEしてます（笑）。
ご報告を兼ねたTBをお許し下さい（笑）。
CHANGEがCHANGEしていることを教えてくださり、ありがとうございます（笑） なかなかお昼に虎ノ門界隈を訪れる機会がないので情報助かります。トラックバックはいつでも歓迎ですよ〜。