千代田区神田神保町1-7 (携帯地図)
Tel:03-3294-7941
予算:1050円
味 :★★★☆
辛さ:★★★
量 :★★★
僕が座った席の隣の隣。就職活動中とおぼしき学生さんが、NTTグループの営業担当さんとお話ししている。緊張しきった表情から察するに、どうやらリクルーターによる面接のようだ。
ここは、城戸真亜子さんの壁画が広がる喫茶店の古瀬戸。ゆったりとしていて、確かに面接するには向いているところだ。お店の売りは焙煎コーヒーだけど、そこは神保町のお店らしく、常設メニューにはカレーも。現在はビーフと海老の2種類(ともに1050円)を出していた。
僕は海老カレーを中辛で注文した。トレーの上にカレーが入ったソース・ポット、サフラン・ライス、サラダがまとめて載ってやってきた。
スパイス感が少なく、マイルドで落ち着いた口当たり。ボンディ系のような甘みもない。カレー・ソースの香辛料が立っていないぶん、あでやかな黄色のサフラン・ライスから漂う香りと味がよくわかる。もうちょっと香りや味が立っていてもいいかな?と思う。後から加えているであろう海老は、身がぷりぷりしていて美味しかった。
辛さのバランスは好みにかなり近い。口に入れた瞬間はあまり感じないのに、食べ進むと口の中にじわっと残る。この少しだけ主張する存在感がいいんだよね。なんてことのないカレーだけど、その分、飽きは来にくいと思う。
僕が食べ終わっても面接は続いていた。学生さん、どうなったかなぁ…。
今度、行ってみます。
マサでした。
こちらのブログを発見しました!
カレー好きな私のデータベースのような存在で
いつも参考にさせていただてます。
昨年の5月に転職をして神保町勤務になったので
がぜんカレー熱がヒートアップしてます☆
有名店にはひととおりお邪魔したところなので
今日のランチはこちらのお店で海老カレーを
いただきました。
おっしゃるとおりサフランライスのの芳しい
食べやすいカレーだなぁと思いました。
ただ、プリプリの食感の海老なのですが・・・
ここ何年かよく出回っている(気がする)
食感抜群だけど風味少な目の海老のような??
アメリケーネも好きな私としては、もう少し海老の
風味があるといいなと思いました。
でもクラシック音楽の流れる店内はと〜ても落ち着ける
空間なので、次回はビーフにチャレンジしてびばす!!
いつも参考にしてくださり、ありがとうございます。神保町にお勤めですか、毎日お昼が楽しみでしかたないのではと思います(笑)
エビに対するご感想、なるほどです。確かに海を感じさせるような風味は感じられなかったと思います。
古瀬戸の情報ありがとうございます。スープ上でチキンレッグ…と聞くと札幌スープカレーにも思えてきますね。興味が湧きました(^o^)
最近、公私ともにバタバタしており、返信が遅くなりました。失礼しました。