Kasik（カシュク）港区麻布十番1-9-9 （携帯地図）
Tel:03-3582-0557
予算：880円〜（昼）、1500円くらい〜（夜）
味 ：★★★☆
辛さ：★★（中辛）
量 ：★★★
「東地中海風」という耳慣れないジャンルを掲げるカレー屋さん。以前、『辛くできますか？』の辛党のおっさんさんに「新店ができました」とご紹介いただいており、麻布十番に用事があった際に訪れようと思っていた。
「東地中海風とは何ぞや？」という疑問が湧くことだろう。実はこれ、ディナーで出てくるカレーを味わうとよく分かるようになっている。何も知らない今回は、ランチタイムに訪れてしまったのだった。がーん。その代わり、昼のカレーは880円からと、1500円近い夜よりだいぶお得感がある。
カレーは基本となるソースが1種類で、具の違いによってバリエーションを持たせている。選びきれなかった僕は、2種類の具が楽しめる「コンビネーションカレー」（1100円）を注文した。「季節の野菜」と「カリッと焼いたチキン」のコンビだ。
カレーを待つ時間は店内の観察に当てる。いかにも麻布十番の今どきのお店という印象だ。こぢんまりとして清潔感がある。僕が座った窓側のカウンター席は、外から少しだけ陽光が入るようになっていて、気持ちよく待っていられる。…とカレーが来ましたね。食べてみますか。
なるほど、ボンディ系の欧風カレーなんだ！
ボンディ系に共通する独特の甘みが口の中に広がる。本家と比べると、カレー・ソースはややゆるめに感じる。初めのうちは美味しくいただけた。ただし、僕は甘いカレーがあまり得意でないこともあって、最後の方で少し飽きてしまった。
具は野菜、チキンとも丁寧に調理してあって美味しい。特にカリッとグリルしてあるチキンはおすすめしておきたい。
ディナーのメニューを眺めると、トルコ料理やギリシア料理などの要素を加えた、東地中海風というに相応しいカレーのメニューがいくつも並んでいた。ワインは全部キプロス産だったし。そうか、夜にもう一回訪れないといけないな。
カシュクは、自宅から徒歩3、4分です。
ブログを始める前に、ランチとディナーに行きました。
2006年7月の開業ですから、味は徐々に熟成されているかも知れませんね。
近々、また行ってみようと思います。
お店のご紹介、ありがとうございました。僕もディナーに訪問し、ワインを飲みながら楽しんでみたいです。
ボンディ系は甘味が強いと激辛と合わないのですが、カシュクは余分な甘味が消えてぴったりでした。
ヒュッテマンクスを思い出して頂きたい感じでしょうか。
ルーは元々緩めなため、ディナーのトルコらしい素材のソースの役割も果たしそうです。
是非、お試し下さい。
というか、近所の自分こそ、行かなくては（笑）。
コメントとトラックバックありがとうございます。
カシュクのカレーから甘みが消えたのですか〜。激辛用に新しいソースを用意したのでしょうか。それとも全くがらりと変えたのですかね。いずれ試してみたいと思います。