味千拉麺池袋店豊島区西池袋3-33-10 （携帯地図）
Tel:03-3986-8747
予算：630円
味 ：★★★
辛さ：★★★
量 ：★★★
アジア各国やアメリカにまで展開する熊本ラーメンのチェーン店。上海に訪れた時に見かけたことがある。今回訪れたのは、ぴあの「カレーブック」に、「カレーとんこつラーメン」という裏メニューがあると書いてあったからだ。
立教大学の脇という、あまりよろしくない立地に店を構える。中途半端な時間だったためか、閑散としていた（もっとも、同じ時間帯の「中本」は激混みだったけれど）。適当な席に着こと、女性の店員さんが注文を聞きに来た。僕はバッグの中をごそごそと探ってカレーブックを取り出し、「このカレーとんこつラーメンというのはありますか」と小声で尋ねた。
すると店員さんは目をぱちくりさせ、「少々お待ちください」と厨房に引き返す。で、偉い人に確認している。どうやらそれなりにちゃんとした（？）裏メニューらしい。店員さんは数分して戻ってきて、OKを出してくれた。630円なり。じゃ、楽しみに待ってますよと。
レモンの香りがする水をコップで2杯ほど飲み干したところで、待望のラーメンがやってきた。ほう、キャベツが目立つな。単に味千ラーメンにカレー粉を足しただけではないらしい。ではではいただきます。
なるほど、カレーとんこつのスープだ。
スープはとんこつベースで、カレー粉を適量配合している。とんこつらしいこってり系ながら、カレーのスパイシー感があるのでついつい飲み干したくなる味に仕上がっている。ただし、カレー粉とは違うピリリとした辛さも。ピリ辛ネギラーメンをアレンジしたのかな？
麺はいかにも九州らしい細いタイプ。九州系の麺としては中太らしいけれど。具はキャベツ、チャーシューに味付き卵（半個分）など。とんこつ系が好きなあならなら、安心して食べられる、そんなカレーラーメンだった。
熊本では完全なチェーン店としてどこに言っても目につくお店なのですが、熊本で美味しいといわれるラーメン屋よりも好きでした。
ご指摘の通り、博多の替え玉ラーメンなんかとくらべると極太の麺。恐らく他の熊本ラーメンは、にんにくチップがあわなかったのだろーな。
なんだかラーメンブログに書き込んでいるみたい
失礼しました。
コメントありがとうございます。仰るとおり、熊本では至る所で見かけるチェーンのようですね〜。
ラーメンに疎い僕は、味千のホームページを覗くまで、にんにくを投入して熊本ラーメンの流れを作った元祖とは存じませんでした。
イケブログのチャコです。
カレーとんこつラーメン^^♪
裏メニューと聞くと食べてみたくなりますね(笑)
たあぼうさんの記事って
とても細かく書いてあって
なんだか美味しいカレーの匂いがしてきそう♪
「カレーとんこつラーメンありますか？」
私も小声でオーダーしてみたいと思います(笑)
こんにちは〜。
池袋といえばラーメン激戦地。
ぜひオーダーして、イケブログで取り上げてみてください。