おすすめその36 香味亭（武蔵境）

香味亭

武蔵野市境2-2-24 （携帯地図）

Tel:[phone]

予算：800円〜
味　：★★★★
辛さ：★★
量　：★★★

シノギの関係で生まれて初めて武蔵境駅で下車することになった。これ幸いと訪れたのが香味亭。このあたりではちょっとばかり名を知られた洋食屋さんである。木の暖かみを生かした内装でいい雰囲気を出している。

牛挽き肉のカレーを注文した。実に洋食屋さんらしい丁寧な盛りつけである。まずはルーを味わってみよう。かなり濃く、深い味わいだ。嫌みな甘さもなければ、脂っこさも感じない。ただ、カレーというより、濃厚なビーフシチューと呼んだ方が近い味かな？　それと濃厚なだけに、あまり大量に食べるとしつこく感じるのかも。そういう意味では、「もう少し食べられるかな？」と思える盛りつけの量が巧みだ。

ルー以外も手が込んでいた。ブロッコリーは嫌みな青臭さを徹底的に消し去っている一方で、にんじんは自然な甘みを生かして仕上げている。圧巻はポテト。ややもするとゆでてすりつぶしただけに見えるが、口に入れるとバター（かな？）の香りがふんわりと広がる。美味しかった。

このようにカレーの具のできが良かったくらいだから、きっとカレー以外の洋食メニューも外さないだろう。

店内はこんな感じ。


11月17日追記
ritaさんのFOOD JOURNALからトラックバックをいただきました。ということで、トラックバック返し！　旦那様とアツアツのご様子で羨ましいです。

このページを読んでくださっているとのこと。ありがとうございます。

Comments

私の方が先にご挨拶に伺うべきなのに、ごめんなさい。
わたしもたあぼうさんがおっしゃるように、
他の洋食も結構いけるんじゃないかと思いました。
家が近いのでカレー以外にも試してみたいと思います。
そういえば、カレーを注文する時、
挽肉カレーにしようか日替わりのカレーにしようかとても悩んだんです。
たあぼうさんのをよんで、挽肉のカレーがどのようなのかわかってすっきりしました！

Posted by rita at 2004年11月19日 00:10

香味亭は廃業されました。

Posted by 章奴 at 2013年02月18日 00:21