2007年10月10日

おすすめその536 タフィア(六本木・広尾・表参道)

コロンボ(小)ラム酒と喫茶 タフィア

港区西麻布2-15-14携帯地図

Tel:03-3407-2219

予算:1000円(コロンボ単品)
味 :★★★☆
辛さ:★★★☆
量 :★★☆


さる10月9日は、キューバ革命の指導者チェ・ゲバラの命日だった。しかも今年はちょうど没後40年。現地では今なお根強い人気があるそうで、記念で発売された写真集が売れ行き好調らしい。

この写真集を東京で見る機会に恵まれた。場所は今回取り上げる「タフィア」である。タフィアは多種のラム酒をそろえる西麻布のお店。二人のおねえさんが営んでいる。写真集の入手方法はというと、おねえさんたちが現地を訪れ、ラム酒や食材を仕入れるついでに買ってきたんだそうだ。

さて、タフィアにはカレー好きの目を引く食事メニューがある。名前は「コロンボ」。本来はミックス・スパイスを意味する言葉で、カリブ海のマルティニーク島あたりでよく使われるそうだ。タフィアではこれをアレンジして、カレーとよく似た料理として出している。

お店のおねえさんによると、「本当はカレーじゃないんです」。とはいうものの、似ているのも確かだそう。例のごとく柴田書店さんは「カレーのすべて」に収録している。それなら僕もと思って、「平和な革命を起こしたい」と語るお友達と訪問したんである。

コロンボの小サイズ(1000円)を注文した後は、ラム酒を…といきたいところ。でもこの日は何杯か飲んだ後だった。それで自重してカクテルのモヒートにしておいた。ミントの葉の香りがすがすがしく、女性にもおすすめと思う。

お、コロンボがやってきましたよ。続きを読む
posted by たあぼう at 22:43 | Comment(16) | TrackBack(0) | 中南米風のカレー

2004年09月24日

おすすめその32 ロミーナ(四ツ谷)

ROMINA(ロミーナ)

新宿区四谷1-7-27

Tel:03-3226-6608

予算:500円(昼)
味 :★★★
辛さ:★★
量 :★★☆


上智大生が愛してやまない(?)「しんみち通り」にある中南米料理店。なぜ中南米料理店を紹介するのと思われるかもしれない。でもランチタイムで出しているんですよ、カレー。その名も「南米風カレー」(そのまんまだな)。

その南米風カレーとやらは、メインの香辛料にイエロー・マスタードを使っている代物。確かに黄色い。さほど辛さは感じない。僕らがイメージする一般的なカレーとは明らかに違うけれど、なかなかいける。カレーの量は少なめだけど、ミニサラダやスープが一応付くし、セルフ形式でドリンクが飲める。それなりに満足できるランチだ。

で、お勘定になるんだけれど、驚くことなかれ。たったの500円なんである。「さすがしんみち通りのお店」というしかない。続きを読む
posted by たあぼう at 20:06 | デリー ?? | Comment(4) | TrackBack(1) | 中南米風のカレー

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